Puding Marble utk Abah...:)

hai..hai..hai...sebelum terlambat..aku nak wish kat sini..HEPI PAPA's DAY to my beloved abah. thanks for everything.. and today, dgn semngat yang berkobar2..(cewahh) aku buat special tuk abah aku, PUDING MARBLE.. (padahal, abah aku bukan suke sgt mkn kuih2 ni..hehe..lantaklaa..jnji aku buat..ko ade??hehe)

 

  puding marble ni lebih kurang cam puding seri terengganu jugak...cume bhan2 je kite tukar sket. puding ni sgt2 lembut and i like.. so dgn rse baik hatinya aku kat sini nak share ngan korang semua. tapi kalau ada yang tahu buat if ada bhan2 yang bole sedapkan lagi puding ni kasi tau aku yee...hehe..so pe tunggu lagi...jom ke segmen jom masak!!!!

SEGMEN JOM MASAK: PUDING MARBLE

BAHAN2:

5keping roti

3biji telur

1tin susu cair

1/2tin susu pekat

2sudu besar tepung kastad

secubit garam

(bahan2 diatas ni diblend selama 2min)

2@3ketul gula batu

agar-agar strip

esen vanila 

4gelas air

CARA2:

1) masak gula batu dan agar-agar strip sehingga hancur and then tapis. (supaya tak berketul2)

2) masukkan 4gelas air ke dlm periuk, kemudian masukkan agar-agar dan gula batu.

3) kemudian masukkan bhan yang dikisar tadi ke dlm periuk.

4)masukkan esen vanilla.

5)then part yang pling best, stelah tgk cam dah pekat2 sket, asingkan lam dua bekas, then letak warna kesukaan anda..and kat dapur aku ade 2 warna ni je..hijau and merah..so, lotak je laa..hehe

6) pastu, letak setiap warna ni selang seli ke dlm bekas...sejukkan then letak lam peti ais..sedap..

tadaaaa..nilah hasilnya..

nmpak cam best tak..rase nye...perghhh..sedap giloss...:)

Rupe sebijik cam puding seri terengganu kan..tapi rase nye ternyata berbeza..cubelaa..baru tau...aku mmg suke buat kuih2 bercolor2 ni..hehe

me and my abah..love u so much..muaahh..muaahh...

so, kepada anda semua..selamat mencuba..senang sangat2...

LOTS OF LOVE..

~PUDING SERI TERENGGANU~

hye semua..skang chef miszHunny nak share ngan korang semua satu resepi pemanis mulut...haha..mkin manis laa mulut korang...disebabkan miszHunny ni ank jati TERENGGANU, so nak share laaa something from terengganu ngan korang semua..penah dgr x PUDING SERI TERENGGANU...haa...bese laa..org2 terengganu ni mmg berseri2..heheso,tanpa membuang masa lagi..meh kite tgk bhan2nye...simple2 je...mcm bese...miszHunny kan simple orgnyer..(cewahhh...dh mcm program masakn kat tb lak..hahahah)

PUDING SERI TERENGGANU

Bhan2nya:

• 1 bungkus agar-agar strip
• 2 cawan gula
• 4 gelas air
• 1 tin susu cair
• 5 biji kuning telur
• 1 1/2 sudu tepung kastard
• sedikit pewarna hijau dan merah
• sedikit esen vanila

bagi sape2 xtaw agar2 strip tu cmne kat bawah ni ade gambarnye...

cara2nya:

1. Rendam agar-agar selama satu jam.
2. Kemuadian, masak agar-agar dengan 4 gelas air, stelah hancur, masukkan gula. kacau sehingga mendidih.
3. Tutup api then tapis bhn2 yg di masak tadi pastu masak lagi...
4. masukkan kuning telur yang dikacau sebati dgn susu cair. kacau sehingga mendidih
5. masukkan tepung kastard dan esen vanila, perlahankan api . kacau selama 10minit.
6. kemudian, asingkan bhn2 yg dimasak tadi kpd 3 bhagian....
7. masukkan pewarna hijau dan merah seperti gambar dibawah..yg satu lagi xyah taruk warna pape...

1. masukkan secara bergilir2 kedalam bekas..seperti gmbar dibawah juga.

untuk hasil yg lagi cantik, guna sudu tuk buat corak cam gambar dibawah..

biarkan ia sejuk dan keras...simpan didlm peti ais...

and this is hasilnya...:

mcmne???berseri2 x???hehe...simple je kan..so kepada korang2 semua..selamat mencuba ya...:)

MAU CUBE!!!! AYAM BAKAR ALA MISZHUNNY

ahah!!!resepi lagi..hehe..kali ni aku nak bg resepi tuk lauk lak..resepi ni simple gak..bese laa aku..mengamalkan simple lam kehidupan..hehe..tp nak kawin grand2 laa...hahaha...seronok jugak share2 resepi ngan korang semua ni...n3 kali ni nak kongsi resepi ayam bakar cara aku...resepinyer mmg mudah skali tp lazat..huhu..nak taw lazat ke x..kena laa cube buat...

~AYAM BAKAR ALA MISZHUNNY~

bahan2nya:

• 500g ayam 
• 4 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 15 biji cili padi (klau nak pedas lagi kasi tambah sdiri yer)
• 1 inci halia
• 1/2 inci kunyit hidup
• 5 batang serai
• 1 sudu gula melaka
• 1 sudu besar garam halus
• sedikit penambah perasa(cam ajinomoto or cukup rse pon leh jugak)

cara2nya:

1. kisar bawang merah, bawang putih, cili padi, halia, kunyit hidup, serai dan gula melaka.
2. kemudian gaulkan bhn2 yg dikisar td dgn ayam.
3. masukkan garam dan penambah perasa.
4. perap selama satu jam. untuk rase yg lagi sedap,perap ayam tu lama sikit laa...

cara nak bakar:-

  cara aku bakar len skit..aku guna daun pisang sebagai alas n then guna kuali..nak lebih jelas,tgk gmbar kat bawah ni...

pastu tutup ngan daun pisang dulu bru ngan tudung periuk...bagus cra ni coz xmenggunakan minyak langsung...pastikan api perlahan tp jgn laa perlahan sgt..6t lambat lak msk ayam tu...

and this is hasilnya....

 best x??isi ayam lembut sgt2 klu bakar ngan cara ni...sedap bile mkn tyme panas2..emmm....i like..!!!

kpada korang2 semua..try laa resepi ni..simple kan...bahan2 yg digunakan pon simple2 je kan...kompem semua reti buat an..an,,an..

   lpas ni akan ade lagi resepi simple2 dari aku..MISZHUNNY!!hope korang suke..bg sape2 yg xsuke..nk wt cmne kan...aku cume manusia biasa.lgpon aku bknlah chef...xpndai sgt..just yg simple2 tu bleh laa.....:)

~KEK BATIK MISZHUNNY~

haha..post kali ni aku nak share something ngan korang2 semua...disebabkan aku ni mmg tersangat suke masak..so,keluarlah idea nk kongsi ngan korang semua... kek batik MISZHUNNY!!! aku ni xde laa reti sgt masak cam chef wan tu...tp aku mmg suka memasak..sedap ke xsedap ke lain cerita jnji mencuba..first2 buat mmg laa xjadi an..an..an..
  
  aku taw,msti dh ramai taw cara2 nk wt kek batik ni kan..tp aku nak share gak ngan korang..mne taw cra aku len sket..wlaupon bahannya sama...kan3!!!aku selalu buat kek ni tyme raye...mmg wajib laa...haha..coz mmg aku suke sgt2 kek ni..dhlaa senang nk buat...so take a look everybody!!!huhu

KEK BATIK MISZHUNNY

bahan2nya:-

~3biji telur

~secawan marjerin

~secawan milo

~3/4 cawan gula

~esen vanila (sesuka aty)

~1/2 tin susu cair(1/4 pon dh ok..agk2 laa..)

~biskut marie secukupnyer...

cara2 nak buat:-

lepas masukkan susu cair,masukkan sedikit esen vanila...

pastikan 'penyek' smpai lenyek..hehe..bia padat sket..bru laa ade bentuk sket bile potong 6t..n simpan lam peti ais taw...takot 6t lembek..xsedap laa...

and this is hasilnya...

sorilaa..aku men potong je kek tu...so,kepada korang2 semua..selamat mncuba taw..senang je...thanks!!!